Petit traité de philosophie charcutière

Auteur(s)
Sébastien Demorand , Vincent Sorel
Editeur(s)
ROUERGUE (EDITIONS) , Keribus
Thèmes
Dictionnaire, guide, outil, pratique
ISBN
978-2-8126-0311-2
EANS
9782812603112
Date
Collation
68p. ; 17 x 24 cm ; épaisseur : 0.6 cm ; reliure : Broché

Pourquoi y a-t-il de la charcuterie plutôt que rien ? Peut-on aimer la charcuterie sans la comprendre ? Sans charcuterie, parlerait-on de beauté ? C'est parce que les philosophes n'ont jamais eu le bon goût, le courage ou l'audace de se lancer dans une métaphysique du pâté en croûte qu'il faut bien, aujourd'hui, tenter de s'y atteler. Car la charcuterie, qu'on le veuille ou non, c'est bien ce qui reste quand on a tout oublié.

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